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        豆腐皮機-新創豆制品機械有限公司
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            第六代已出口到法國和芬蘭國家(點擊查看資料 )

            第四代是螺旋推腦豆腐皮機摘要說明

            1螺旋推腦是把豆腦輕放在豆腦桶內、通過螺旋把豆腦推到豆包布上,在桶內不攪拌,通過 螺旋腔室(腔室可容納兩小碗豆腐腦),攪拌2秒鐘豆腐腦沒出水時,就制成了小顆粒糊狀流到布上,未出顆粒糊狀的豆腦做出的豆腐皮可以與手工相比。遠遠超過攪拌豆腦普通型豆腐皮機的大豆出產率、口感筋度。

             (2)人工增添豆腦,桶內容量一樣、流量不變化,薄厚均勻,而勞動強度些。

                            第四代八大部件功能說明

                                    關鍵分折 (八大部件)功能

             1: 螺旋推腦腔室經篩網出腦,(也是破腦.打腦.打花), 時間越短出產率越高,筋度越好

             2:關鍵紅外線下落感應針:不需人工調解擋位,它像人的眼睛一樣看著疊制豆腐皮無論溥厚,疊的高度不得超過感

            應針,這就是科技含量 自動化成度(感應針是自我保護) 

            3: 控制箱內有下落控制器,彩用集成電路無觸點控制直流電機轉動層層下落,  工作可靠性高,(控制器冬身免費包修),

            4: 調速器: 是根據你點的豆腦老、嫩進行無級調速, 嫩了速度底一些,老了高一些, 工作可靠性高,冬身免費包修,

            5: 自動疊制箱:是從上折疊 ,  (一) 箱上折疊不脫腦,(二)是齊整度高,(因折疊角度小齊整度高) 比下折疊齊

                整度高25倍以上

            6:疊皮勻速裝置,是往反疊制箱勻速,齊整度高 (請看視頻和首頁鄭重承諾)

            7:滾動撥腦輥任意調整薄厚,可生產0.5一3mm厚,主機總長有4.2米,有3.4米,有超短型2.36米,每分鐘疊皮7.88

              米 , 0.56米, 出廠每日可生產大豆2600斤大豆,還可提速到每分鐘9.55米

            8:旋轉式蝸輪蝸桿:上升下落負何輕使直流電機受命長, 等優點

            總之:豆腦在未出水之前,蛋白質沒有凝固時破腦時間越短出產率越高,口感筋度越好,

            關鍵分析出產率原理

            普通型豆腐皮機低產的原因

                 普通型豆腐皮機需把豆腐腦點老,豆腐腦點老:一是影響產量,二是影響口感彈性,三耐者性。

            主要低產的原因,把豆腐腦倒進桶內開始攪拌,攪拌成腦漿需2分鐘左右。一開始攪拌豆腦見空氣。

            蛋白質開始疑固,在疑固期攪拌。豆腦中的水大量外出,腦與出來的水混合,形成了混合物,開動閥

            門流到布上,混合物(蛋白質)流失,攪拌時間越長,混合物越大,流失越大,產量低,這就是低產

            的原因。

            高產型豆腐皮機高產原理

                  高產型豆腐皮機和手工做、點的豆腐腦一樣。它不是把豆腐腦倒進桶內,而是把豆腐腦輕放在桶內,

            盡量保持豆腐腦的狀態,在桶內不攪拌,通過攪拌腔室(容納兩小碗豆腐腦),攪拌2秒鐘在豆腐腦沒出水

            時,就制成了小顆粒糊狀,流到布上,糊狀的豆腐腦從攪拌腔室流到布上,約20秒后到達疊制箱內,蛋白

            質在靜止狀態下開始凝固,這時流出來的水幾乎沒有混合物(蛋白質),從而避免了蛋白質的流失,這就是高

            產的原理。攪拌腔室2秒鐘制成小顆粒糊狀,和人工用勺子盛豆腐腦,嘩啦~嘩啦~打碎,波到布上是一樣

            的道理,所以它與人工產量、口感一樣。          

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